简介

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荔枝是无患子科中荔枝属的唯一成员。它是一种原产于中国南方的热带树种。这种树已被引入整个东南亚和南亚。中国的栽培从11世纪开始，就已有记载。荔枝树是高大的常绿乔木，它的果实肉质甜美，被粉红色、质地粗糙的软壳包裹着。然而荔枝种子含有亚甲基环丙基甘氨酸，实验表明一些印度和越南儿童食用荔枝果实，会导致脑病有关的低血糖症。

地理分布

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荔枝广泛种植于中国南部、台湾、越南和东南亚其他热带地区、印度次大陆以及许多其他国家地区的热带地区。

中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内，广东栽培最多，福建和广西次之，四川、云南、重庆、浙江、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。

广东是中国分布荔枝最多的省，遍及全省80多个县市。深圳南山区因为红壤沙壤土、海洋性气候条件，以及独特的地理环境条件，所产荔枝具有果肉晶莹剔透、果实爽脆清甜等特点。

应用

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• 食用：荔枝历史上有“百果之王”等美称，是中国文化底蕴最为深厚的果品之一。
• 保健：《本草纲目》中记载荔枝具有补肝补脾、益肝理气、补血、温中止痛以及补心安神的功效，能够理气、散结、止痛，还可以防止腹泻。
• 药用：药理研究表明，荔枝核具有降血糖、降血脂、抗病毒、抗肝损伤等作用。

基因组测序

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2022年，华南农业大学牵头解析了“妃子笑”荔枝基因组，研究人员利用Illumina、PacBio、Hi-C等测序技术，共获得362G测序数据。使用鸟枪法读长校正的长读长进行从头组装，生成962 Mb的基因组草图，其contig N50为752 kb。该参考基因组被组装成15条假染色体，总共预测了31,896个潜在的蛋白编码基因。

参考文献

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